时间：2016年05月31日 信息来源：宿城中专 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

5月31日上午，宿城区市场监督管理局胡良局长一行到宿城中专检查中考考点食堂卫生安全工作。该校校长沈正峰、工会主席王林樵陪同检查。 胡良一行首先检查了食堂餐厅环境，接着走进食堂原材料初加工清洗间、烹调操作间、米、面、油储藏室等。胡良一行认真询问了食品加工过程、食品加工环节安全保障措施，仔细检查了原材料使用明细和教师尝餐留样记录薄。 沈正峰向胡良一行介绍了学校保障食堂卫生安全工作的具体做法，并就即将进行的锅炉房改造作了简单介绍。 胡良对学校高度重视中考食堂卫生安全工作表示肯定。他指出，食堂安全卫生工作事关学生切身利益，牵动千家万户，要把食堂安全卫生工作放在学校教育管理的重要位置，不能有丝毫疏忽懈怠。特别是作为中考考点，更要有安全意识、责任意识、大局意识，认真梳理食堂卫生安全环节，不间断开展食堂卫生安全检查，从源头、过程、监督等多角度、多层次加强管理，将食堂卫生安全工作做得更好。