宿迁市职业学校餐旅、财经专业教学研讨活动在宿豫中专举行

12月17日，宿迁市职业学校餐旅、财经专业教科研活动在我校举行，市教育局职教教研室王艳主任、宿迁市职业学校的餐旅、财经专业教师和我院部分教师参加了本次活动。活动由市餐旅专业基地负责人胡晓梅同志主持，副校长马文振同志致欢迎词，并简要介绍了我校餐旅、财经专业的建设情况。

本次活动首先由省“两课”评比获得者宿迁市中等专业学校罗义老师和我校的财经专业李丽老师向参会老师展示了现场说课，他们先进的教学理念、精湛的教学设计让参会教师深受感染。其次有四位青年教师开设公开课，分别是烹饪专业张慧的烹饪原料的初步热处理《焯水》，旅管专业李丽的前厅服务与管理《行李服务》，财经专业丁清的《会计平衡公式》，营销专业李祥霞的《品牌策略》，接着按学科（专业）分组评课，四节课都获得较高评价。再次围绕单招教学、技能大赛和人才培养方案进行交流研讨。最后市职教教研室王艳主任对本次教研活动进行总结。