2016年江苏省职业院校技能大赛刚刚落下帷幕,我校烹饪专业参赛的2名学生全部获奖,其中王玉获得金牌,因指导成绩突出,高恩奎老师荣获大赛优秀教练奖。本次大赛烹饪项目中职组共设五块金牌,全省13个地级市几十家学校在争夺,难度之大可想而知。这是我校烹饪专业学生参加省赛、国赛以来的第5枚金牌,也是省赛的“四连冠”。
“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”成绩的背后不开选手自身的刻苦努力。他们辛勤拼搏,吃苦耐劳、坚持不懈,最终取得了骄人成绩。
成绩的背后离不开学校的高度重视。学校加大烹饪专业品牌建设投入,给予指导老师优惠政策,调动各职能部门积极配合,保障训练有序开展,同时制定选手选拔、集训模式、管理,奖励机制等一整套制度,激励学生和老师积极参赛。
成绩的背后离不开学校烹饪团队和指导老师高恩奎的精心付出,他们将全部心血用于指导学生训练。他们相互探讨,集思广益,不断开拓创新,从选苗子、作品设计、组织训练,形成了一整套卓有成效的训练经验。
根据江苏省对口单招高考政策,获得省赛一等奖以上的学生可以直接就读扬州大学烹饪专业本科。目前我校已有3人就读扬大本科;本次获得省赛金牌的王玉同学也将有资格就读扬州大学本科。
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(作者:宿豫中专马浩贤 周建龙 录入suyuzz 编辑:admin)
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