餐饮店后置式先照后证证照办理流程

一般来说，企业开业要办多种种证照，营业执照是开业的必备前提，有了营业执照，企业就算是初步开起来了，其他证照可以在一定时间内（一般为六个月）办理，这称之为后置式证照办理。其中，餐饮企业要办的证照较为复杂，下面以餐饮企业为例，说明如何办理后置式证照。

第一步，名称预登记　

将起好的企业名称，报送到当地市场监督管理局查验、核准，大约需要1-3天。　

第二步，办理营业执照

名称核准后交当地市场监督局受理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证（复印件）、房屋租赁合同、股东会决议书、公司章程（若为分公司则需总公司营业执照复印件），7个工作日后取执照。

第三步，后置式证照的后期工作

在6个月之内把所有的手续补齐。 

 1.《餐饮服务许可证》办理

 申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。主要步骤如下：

    （1） 申请资料包括： 

     a.餐饮服务许可申请书。
     b.预先核准名称的证明。
     c.餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
     d.提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。
     e.食品安全管理人员培训合格证明复印件。
     f.保证食品安全的规章制度。
     g.法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
    注：申请资料应用A4纸打印（图纸除外），逐页加盖公章，按次序装订；提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章，非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书。
    （2）经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。

    （3）按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。

    小提示：根据《食品安全法》规定，现在一般由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。但是各地的情况不同，有些地区的食品药品监管部门规定办理餐饮服务许可证地点仍在卫生局，所以办证之前，请咨询当地相关部门，以防跑“冤枉”路。

    2.《消防手续》办理

    开业之前，需要进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区消防部门申请。
在市场监督局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图；领取《防火安全重点行业审批表》，由消防主管部门派防火检验员检查验收。

     （1）申办材料：

     a.应填写文化娱乐场所消防安全审批表；
     b.凡新建场所要出示《建筑工程消防验收意见书》；
     c.疏散指示标志和火灾事故照明灯等消防产品应出示该产品消防合格证；
     d.可燃装修进行阻燃处理时要出示检验报告及消防产品合格证；
     e.具有建筑消防设施的场所出示检测合格的《建筑消防设施检测报告》；
     （2）消防审批主要查验以下项目：
     a.防火责任制。设立防火责任人和消防安全人员。
     b.重点部位。燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患。
     c.装修。室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理。
     d.器材。按照消防规范的要求配备足够的灭火器材。
     f.安全教育和培训。要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。
     g.安全措施。要做到“四落实”： 

     一是制度落实：制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度。
     二是人员落实：做到专人负责、配齐消防安全人员。
     三是培训落实：定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力。
     四是设备落实：按规定配置齐全消防设备。
     检验合格后，由防火检验员在申请开业登记注册书上签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。 

    3.《环保审批》办理
    环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。环保审批，由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章（申请开业登记注册书由办理开业登记的餐饮店，凭借《企业名称预先审核通知书》到登记的市场监督局领取）。

   （1） 应提交以下审批材料：

   a.提交申请办理环保审批手续的报告：
    报告内容：项目名称、业务及联系电话、经营地点、经营内容、营业面积（就餐人数/次）、主要营业设施（炉具、炒锅几口、有无油烟净化装置，烟囱设置情况）、使用燃料、油烟、污水、垃圾处理情况、排放去向。
   b.合法经营场所的使用证明材料（房屋产权证明、租赁协议或开发建设单位功能区划性质图纸复印件等；
   c.提交征求意见材料：业主必须征得厨房楼上住户和排油烟管出口周围十米范围建筑物业主及所在居委会、物业管理委员会或业主委员会的书面同意材料。
   d.有油烟污染的餐饮业业主必须安装油烟净化设施装置，并提供有关材料（是国家环保总局免检的油烟净化器，应提供免检材料原件依据），非免检的应提供油烟监测结果报告。
   e.根据经营的规模、场地等情况由环保部门现场察看后确定提交环境影响报告书、报告表或登记表。
   （2）审批程序
    现场踏勘确定环评形式，业主提交以上（a、b、c、d）材料,在材料齐全的情况下，报告书15日、报告表7日、登记表3日内（节假日除外）审批办结。
    有一些新开的餐饮企业由于选址不当，不符合环保要求，导致环保审批无法通过，所以，在开店选址的时候，您要注意一下几点——

    a.在集中住宅区内、教学区内、城市规划规定不得兴办饮食服务业的其他区域，不准建设饮食服务业项目。
    b.在新建商住区开办饮食服务经营场符合下列要求：
   ①必须符合城市规划和环境功能要求
   ②所在建筑物应当在结构上具备专用烟道等污染防治条件
   ③其油烟排放口不得低于所在建筑物最高位置；距离居民住宅、医院或者学校10米以上

    c.利用除居民住宅楼以外的非居住房屋开办饮食服务项目的应当符合下列要求：
    ①所在建筑物应当在结构上具备专用烟道等污染防治条件
    ②其油烟排放口不得低于所在建筑物最高位置；距离居民住宅、医院或者学校10米以上
    ③如果距离居民住宅、医院或者学校达不到10米以上，也不得小于5米，且须征得厨房正对上一层住户和排烟管出的周围十米建筑物业主和所在物业管理委员会或业主委员会的书面同意
    选址的时候，避开不符合要求的场所，提前设立好相关的油烟、污水排放设施，不仅能让您更快速的办好环保许可证，早日实现开店梦想，也有效地避免了开业之后环境隐患对餐馆营业造成的影响。

    4.《组织机构代码证》办理 

    办理地点 

    一般全都在当地政府办公服务中心——组织机构代码中心办理，或到当地质量技术监督局组织机构代码受理处办理。
    新办理代码需要准备好以下材料 

（1）依法成立组织机构的文件（证书）、营业执照、其他证明组织机构合法地位的文件及复印件；
    （2）法人代表身份证复印件正反面一张
    （3）如有代理人也应带上身份证复印件正反面一张
    （4）带上公章。

5.银行开户许可证（基本户：有转帐支票及现金支票），

营业执照副本复印件、法人身份证复印件、财务章、法人章、公章、代码证书复印件、存款开户。

    6.《税务登记》办理

    税务登记，也叫纳税登记。它是税务机关对纳税人的开业、变动、歇业以及生产经营范围变化实行法定登记的一项管理制度。凡经国家工商行政管理部门批准，从事生产、经营的公司等纳税人，都必须自领到营业执照之日起30日内，向税务机关申报办理税务登记。

     办证地点

     餐饮店是属于服务行业，属于地税的“营业税”征税范围，所以办理税务登记在地方税务局。
    办理税务登记所需的资料
    （一）营业执照正本（或副本）及复印件；
    （二）法定代表人或负责人的居民身份证、护照或其他合法证件的原件和复印件；
    （三）技术监督部门颁发的组织机构代码证书的原件和复印件（有些地区个体工商户不作此要求）；
    （四）注册地和经营地土地房屋租赁合同。如为自有房产，请提供产权证或买卖契约等合法的产权证明原件及其复印件；如为租赁的场所，请提供租赁协议原件及其复印件，出租人为自然人的还须提供产权证明的复印件。

    需要填写的表格

   （一）《税务登记表》
   （二）《房屋、土地、车船情况登记表》 

    办理时限
    提供资料完整、填写内容准确、各项手续齐全、无违章问题，符合条件的当场办结；如纳税人提交的证件和资料明显有疑点的，在2个工作日内转下一环节，经核实符合规定的，自受理之日起20个工作日内发放税务登记证件。