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10月24日下午，宿迁经贸高职召开食材采购验收工作会议。校党委委员、分管后勤副校长汤沛，校纪委副书记王卫东，食堂负责人和校采购验收组的成员参加会议。

会上，食堂食品安全员岳朝辉就食堂开学以来在食材采购验收中出现的问题及食材验收时的注意事项进行说明。他着重介绍了蔬菜、冷冻品、调味品、肉类等食材在验收时应关注食材的质量、规格、质检报告等关键信息。

王卫东对参与食材采购验收的同志提工作纪律方面的要求。他指出参与采购验收人员务必遵守廉洁纪律，在采购验收过程中要坚持公平、公正、公开原则，不得与供货商存在利益往来；要遵守工作纪律，按时到岗到位；还要加强业务学习，提升食材验收的能力。

最后，汤沛对食堂食材采购验收工作做指示。他指出食材采购验收工作是学校食品安全工作的第一道关口，涉及到全校师生的切身利益，要从思想上重视食材采购验收工作的重要性和必要性。他强调，在工作中要加强责任心、充满爱心，同时对不合格食材和不法商家要敢于说“不”。他希望通过采购验收组全体成员的共同努力，为学校食堂食品安全工作筑好第一道安全防线。