宿迁经贸高职扎实开展新学期食堂管理工作

发布时间：2021年03月12日信息来源：本站原创点击：次

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近日，宿迁经贸高职召开食堂管理会议，会议由校党委书记、校长刘宗宝主持，刘爱武副校长、纪委书记袁堂初、36位党员教师及食堂工作人员参会。

前期，刘宗宝等校领导进行了实地走访调研，详细了解学校食堂的就餐状况、管理运营等相关情况，并就食堂管理工作与相关责任人进行了交流。

会上刘宗宝校长对食品采购、验收及监督提出详细要求。刘校长要求食堂管理人员要严格执行上级的要求及学校《加强食堂财务管理的意见》等制度，特别是食材采购、出入库、配餐、留样、消毒等各环节，要严格按规操作。

据悉，该校从规范管理制度入手，明确责任要求，以保障安全、服务师生为目标，制定了一系列行之有效的方案，为广大师生营造了安全可靠的饮食环境。

新学期以来，该校食堂管理工作安排得到了教职工、学生、家长的广泛认可，也得到了市县监管部门的肯定。

(作者：周建军编辑：sqjm)

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