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新学期伊始,为保障广大师生的饮食安全,检验我校食品安全保障能力和水平,泗洪县市场监督管理局对我校食堂安全卫生进行了突击检查,工作人员深入餐厅、厨房、库房、校园商店,对用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查人员每到一处都认真察看,听取负责人的详细介绍。
食堂和商店承包负责人表示:今后要更加提高对食堂管理工作的重要性的认识,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。