中秋节前夕,宿豫中等专业学校里到处洋溢着浓郁的节日气氛,学校烹饪专业面点实训室内,甜香四溢。由12级烹饪班组成的月饼制作团队在烹饪教师王刚、孙政的精心指导下利用课余时间,为感谢恩师,庆祝中秋,加紧为全校教师和省外学生制作中秋月饼。
学生们身穿厨师服,头戴厨师帽,系好围裙,戴好手套口罩,有的负责给月饼馅称重,有的将揉搓好的月饼馅摆盘,有的负责和面,有的压制月饼模型,每一个步骤都有专门的同学负责,保证月饼的质量和安全。一年级烹饪(2)班的李路同学告诉我们,能亲手为师生制作月饼他感到很荣幸。烹饪专业负责人王刚老师介绍,此次制作的月饼没有添加任何防腐剂,味道甜美,外形美观,质量安全。
据悉:为了让师生吃到放心美味的月饼,学校领导在中秋节来临之前,安排学生亲手制作月饼,让师生度过一个快乐美满的节日。 目前,在学校领导的大力支持下,烹饪学生正在抓紧时间赶制月饼。
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(作者:宿豫中专马浩贤 录入suyuzz 编辑:admin)
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