泗洪中专又一批烹饪学生出国就业

近日，泗洪中专烹饪专业毕业生魏怀军等3名同学应邀赴德国慕尼黑文华大酒店为期4年献艺。近几年该校烹饪专业毕业生出国从事烹饪工作的同学达二十余人，分布于日本、德国、新加坡、澳大利亚等国。

泗洪中专一直注重学生技能培养，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的教育教学理念，培养服务业需要的，德、智、体、劳、美等全面发展的，适应现代厨房多岗位工作的高素质高技能人才。

该校烹饪专业师资力量雄厚，有国家级、江苏省烹饪名师，国家级考评员，师生在历年省、市烹饪大赛中屡获奖。学校建成了一流的中西烹饪实训中心，能够在实训实体化背景下实行企业化管理、教学化运作，全真地开展以厨房岗位工作为导向的项目课程教学。

学校近年来与南京颐尚温泉大酒店、秦淮人家宾馆、粤鸿和大酒店等许多知名酒店建立了合作关系，为学生专业实习、就业提供保障。

  （泗洪中专  杨存宏）